Silk&Soya, la fusión de tres cocinas

Silk and Soya restaurante

Hoy quiero hablarte de Silk&Soya, un espacio social que va más allá del sencillo restaurante. Además del restaurante al uso, podrás encontrar la zona del bistrot en la que también podréis disfrutar de la oferta culinaria de Sil&Soya en un espacio más desenfadado en el que los fines de semana pincha un Dj para darle marcha a la noche; y la zona del club en la que tomar copas y disfrutar de conciertos, fiestas, actuaciones y que durante el verano se traslada a una macroterraza en la planta baja.

Silk and Soya restaurante fusión en Madrid

Pero de la zona de la que hoy quiero hablarte es la del restaurante, quizá el menos llamativo visualmente hablando, aunque con detalles originales. En Silk&Soya puedes degustar tres tipos de cocina: la española, la tailandesa y la japonesa. En su carta encontrarás gran variedad de shushi, entrantes típicos de cada cocina, ensaladas y verduras al wok, pastas, sopas, carnes y pescados. De lunes a viernes tienen disponibilidad de menú por 18€ que te ofrece muchísima variedad de platos. Además de este menú del día tienes la opción de degustar los menús Thai Food o el 100% Spanish, por 35€, cada uno de ellos con platos típicos de la gastronomía del lugar. Y si aún quieres más opción, el menú 3 cocinas, por 38€, te dará la opción de viajar sin moverte del lugar por nuestro país, por Thailandia y Japón.

Silk and Soya restaurante fusión en Madrid
Silk and Soya restaurante fusión en Madrid

Al ser un restaurante con tanta variedad resulta muy atractivo para reuniones familiares en las que, incluso, los niños se sentirán a gusto. Nosotros acudimos con nuestros peques, uno de ellos croquetero hasta la médula se puso fino de croquetas de jamón ibérico, el otro, más amante de las carnes, se pidió los dados de solomillo (solomillo cubes) salteados con soja.

Silk and Soya restaurante fusión en Madrid

Nosotros, como entrante, pedimos el SILK Kai Sateh que consta de brochetas de pollo al curry y cacahuete, rollitos de verduras y fideos de soja y Tang Kay buñuelos de calamar y langostinos. Después, a lo que habíamos ido: el Pad Thai. Aunque reconozco que con tanta variedad cualquier cosa apetecía probar, así que tendremos que volver para picar un poco más de la carta ;).

Silk and Soya restaurante fusión en Madrid
Entrante Silk Kai Sateh
Silk and Soya restaurante fusión en Madrid
Pad Thai en Silk and Soya
Un lugar original desde la entrada, ideal para una reunión familiar, para una cita de pareja, una reunión de amigos... ¡O una fiesta sorpresa de 40 cumpleaños en Madrid! Todo en el mismo espacio, sin necesidad de ir de un lado a otro para disfrutar de la cena y las copas ;).

Silk and Soya restaurante fusión en Madrid

Silk&Soya

Avda. de la Ermita esq. Avda. Olímpica - Arroyo de la Vega - La Moraleja - 28108 Alcobendas - Madrid

info@silkandsoya.es

Horario:

De lunes a miércoles de 13:00 a 01:00h

Jueves, viernes y sábados de 13:00 a 04:00h

Reservas:

Telefónica: 916620315

WhatsApp: 639100515

Online


¿Te animas a probar este restaurante? ¿Qué comida te llamaría más la atención: japonesa, tailandesa o española?

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